先日社内でジビエパーティーを開催しました。

それもお昼に。

オホーツクジビエさんの商品の取り扱いをすることになり、すたっふみんなどんな味かわからなければいけないよね、ということで急ぎで開催したのです。

鹿生カナッペやジビエベーグルサンド

缶詰ディップをクラッカーに載せたり

そして鹿肉ジンギスカンと小原の美味しいお米で炊いたご飯

と、本当にパーティーをしている様でした。

忘れてはいけないうちの息子がつくってくれたカレーもあり盛りだくさんでした。

実は鹿肉は高たんぱく・低脂肪。

筋肉や体力づくりをしているアスリートの方にお勧めなのです。

最近オリンピックを賑わせてくれたりくりゅうのお二人が通われた中京大学も近く、どなたかの血となり肉となる日がきたらとワクワクしています。

北海道の野山を駆け巡った動物たちのジビエぜひご賞味ください。

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